Crunchy kokos-aardbei proteïne granola

Crunchy kokos-aardbei proteïne granola
10 min + 20 min bakken

Wij 

houden ervan om te variëren met ons ontbijt. Warme havermout, een heerlijke ontbijtshake, bananenpannenkoeken of vers gemaakte granola!  Deze proteïne granola is snel gemaakt, super knapperig en de kokossnippers en gevriesdroogde aardbeien geven het een heerlijke, zomerse smaak! Heerlijke zomerse start tijdens de herfst

Ingrediënten 

  • 3 servings Naturall Pure Vegan Coconut
  • 150 gram havervlokken
  • 50 gram walnoten, gebroken
  • 75 gram amandelen, gehakt
  • 35 gram gevriesdroogde aardbeien
  • 60 gram kokossnippers
  • 60 milliliter agave siroop
  • 60 milliliter kokosolie, gesmolten
  • flinke snuf zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Meng de Naturall Pure proteïne (welke jij het lekkerst vindt!), de havervlokken, walnoten, amandelen en het zout door elkaar. Schep de agave siroop en de kokosolie er doorheen. Verspreid het mengsel over een bakplaat en bak dit voor 15 minuten.

Voeg de kokossnippers toe, hussel door elkaar en bak de granola voor nog vijf minuten. Laat het afkoelen voor je de gevriesdroogde aardbeien er doorheen schept.

Doe het in een leuke glazen pot zodat hij kan stralen op je aanrecht! De granola blijft zo’n drie weken goed, maar je kunt het ook invriezen. Wij hebben het eigenlijk altijd wel binnen een week op! 😉