Groene smoothie bowl
Een van onze favoriete manieren om onze dagelijkse portie groenten (of een deel daarvan) binnen te krijgen is door middel van een smoothie. Het is zo simpel om allerlei dingen bij elkaar te gooien in een blender en voilà: je hebt een restaurant-waardige vitamineboost in elkaar geflanst. Met een serving Naturall Pure proteïnepoeder maak je deze groene smoothie bowl tot een eiwitrijke snack of maaltijd!
Wat heb je nodig (voor één portie):
Ingredients:
– 1 bevroren banaan
– 1 serving Vegan Coconut Protein
– 1 handje bevroren spinazie
– Een scheutje plantaardige melk (wij gebruikten amandelmelk)
– ½ theelepel kaneel
– 1 eetlepel chiazaad
– 1 theelepel macapoeder
– ¼ theelepel spirulinapoeder
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een blender. De macapoeder zorgt voor een extra boost aan energie en de spirulinapoeder zit vol vitamines, mineralen en antioxidanten. Pureer tot een glad mengsel. Je kunt de Groene smoothie bowl natuurlijk zo drinken of meenemen voor onderweg, maar wij voegen er graag nog wat toppings aan toe voor een extra crunch. Zo gingen we hier voor wat zelfgemaakte granola, banaan, bramen, kokossnippers en raw cacao nibs.
Eetsmakelijk!
